agosto 8, 2022

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Los blancos gallegos entran en el radar entre los grandes vinos españoles

Diva Wine Factory Bottles de Vega-Cecilia Group en Galicia: los vinos deberían llegar al mercado solo en 2025

La cantidad de bodegas famosas que han desembarcado en la zona de Galicia en los últimos años debería haber hecho que la escena del vino español fuera blanca, a menudo dominada por los tintos. En general, ya tienen bodegas en funcionamiento en otros puntos de España y han decidido operar también en Galicia.

La última cita la ha tenido el grupo catalán Perralata, basado en la división de looks de Emborda (especializada en kava y tintos), que anunció el mes pasado su expansión a las comarcas de Ribeira del Turo y Galicia.

Javier Chuckwe, presidente de Perlada, dijo durante el acto de inauguración de la nueva planta vitivinícola de Emborda que el siguiente paso sería mudarse a Galicia una vez finalizado el proyecto, que ha costado 40 millones de euros. Además de gestionar hoteles y casinos, el grupo posee bodegas en Prioro, Navarra, Rioja y Málaga con una facturación anual de 250.250 millones.

En febrero de este año, el grupo bodeguero más emblemático de Vega-Sicilia, España, también confirmó la elaboración de su primer vino blanco español. Por supuesto, en Galicia. Deiva Wine, miembro del Grupo Tempos Vega-Cecilia, se dedicará íntegramente a la elaboración de vino blanco.

La inversión estimada en 20 millones de euros para comprar 24 hectáreas de terreno y viñedo es uno de los pasos más importantes de la familia Álvarez para elaborar vino blanco con la variedad Albariño en España, incluida la construcción de la planta de vino Diva.

Se ha especulado mucho sobre la introducción de un vino blanco de Riozano por parte del grupo Vega-Cecilia después de que el equipo, junto con Benjamin de Rothschild, descubriera la planta de vinos de McCann en Rioja en 2004. Sin embargo, las pruebas no alcanzaron el nivel (estándar) imaginado para una startup comercial.

A excepción de las bodegas Marqués de Murrieta en Río de Janeiro (con Pazo de Barrantes) y La Rioja Alta (con Lagar de Cervera), las inversiones en Galicia han florecido a través de bodegas de otras regiones en los últimos cinco años. CVNE (con Virgen del Galir 2018), Familia Torres (con Pazo Torre Penelas, 2018), Ramón Bilbao (2018) y hasta los famosos hermanos argentinos de Argentina (Mendoza) que fundaron la bodega Rises del Mino 201. Da los primeros pasos en esta parte del noroeste de España.

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Rhea Pixas, un proyecto de planta de vinos de Deiva en construcción en Galicia

El grupo de identidad de Tempos Vega-Sicilia está en Vega-Sicilia y Allianz, Ribeira del Turo, Macon, Rioja, Pindia en Toro, Oremus de Togaz y ahora Rias Picasso en Deva, Galicia. Aunque Oremus produce vinos blancos, las variedades Terroir y Húngara (primaria Furmint) poco tienen que ver con el ADN español del grupo.

Al inicio del proyecto, Pablo Álvarez, miembro del grupo familiar, decía: “Además de Jers, los blancos de Alberino son los mayores exponentes de este tipo en España.

El anuncio de la visita del grupo a Galicia coincide con el 40 aniversario de la familia Álvarez, líder de Vega-Cecilia. Además, la región seguía siendo una fuente incluso después de que el primer vino gallego recibiera los 100 puntos perfectos de una publicación creada por Robert Parker (Wine Advocate).

Aunque el vino Sorte O Soro 2020, creado por Rafael Palacios, se elabora en el fraccionamiento de Valdoros y en la categoría de Godello (fraccionamiento y variedad menos conocida), la atención de compradores y consumidores se ha volcado hacia Galicia.

La misión de la familia Álvarez es centrarse en el fraccionamiento Rías Baixas frente a la costa de Galicia. La mayor parte de las 24 hectáreas de viñedo ya integradas se encuentran en este pueblo a orillas del río Miño y sus alrededores.

La bodega está ubicada cerca de las regiones vinícolas portuguesas de Monzo y Melco, con Alvarino (el mismo nombre de uva en Portugal). Según Pablo Álvarez, la preferencia del grupo es alcanzar la meta de producción de 300 mil botellas de Deiva con una calidad de 60 hectáreas en la región, pero el desafío sigue en la vasta área de la propiedad rural.

La zona de Galicia tiene la superficie media de viñedo más pequeña de España, con tan solo 0,14 hectáreas de viñedo por hectárea y menos de dos tercios de los viñedos de menos de 0,5 hectáreas.

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Vega-Sicilia, el mejor ejemplo de calidad y reconocimiento en el panorama vitivinícola español, tiene algunas actividades que la distinguen de otras bodegas, es decir, la edad media de implantación de Vega-Sicilia Único es de 10 años, no así el uso de banderas. A partir de los 10 años (la edad media de las viñas es de 35 años y se cultivaron algunas capas en 1910), los vinos tienen su propia colaboración dentro de la bodega para freír y recoger sus propias barricas a medida que maduran.

Por lo tanto, un lote completo de vino puede retirarse del mercado debido a su pequeña turbulencia (solo problema de visualización). Esto sucedió en 2014, cuando algunas botellas de Pindia 2009 presentaron leve turbulencia y sedimento natural. El grupo retiró todas las botellas del mercado y ofreció reemplazos por la fruta antigua antes o después de lo que ya habían comprado. Se estima que la operación costará 7 millones de euros.

En Galicia, este método no será diferente y aunque los viñedos adquiridos ya están maduros y son capaces de producir en la forma deseada, la primera cosecha comercial será en 2023, que lanzará al mercado Diva Wine en 2025.
Solo habrá dos etiquetas y el vino más ambicioso de Deiva se llamará Arnella, y solo se sacarán 100.000 botellas en 2027 (de la misma añada de 2023).

Hasta 2023, año previsto para la apertura de Deiva Wine Cellar, se realizarán pruebas de pliego de condiciones para determinar la personalidad y el potencial de cada viñedo.

Si bien no se ha establecido el rango de precios de los vinos, lo cierto es que la forma de venta se integrará en todos los vinos del grupo. Tempos Vega-Sicilia vende sus vinos a un comprador cerrado (70% orientado a la exportación) en un recipiente similar al de un miembro del club (particulares, restaurantes y hoteles). Se han entregado 4.500 títulos y 2.500 personas hacen cola para comprar licor directamente de la destilería.

Con más demanda que oferta y los consistentes y altos puntajes alcanzados por los vinos de Vega-Sicilia, el director general del grupo, Antonio Menéndez, anunció que en 2018 los vinos serán objeto de una reestructuración anual en el rango de hasta un 5% para igualar el precio. 1er. Grand Cru Classé de Bordeaux, supuestamente compatible con alcohol.

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Algunos ejemplos gallegos disponibles en Brasil: Fragres do Leser Codello 2018 (R $ 259, vinos premium); Nanclares Diente de León Albariño 2018 (R $ 197, Wines4U); Ramón Bilbao Albarino 2020 (R $ 129, Cont); Lager de Cervera «Fornello» Albariño 2020 (R $ 370, Jahil); Delmo Rodríguez Caba do Cil Codello 2018 (R $ 242,65, Mistral)

El Mistral Vintage 2009 de Vega-Sicilia Único se vende a $ 6.789,00, mientras que el 1er. Cru Classé Châteaux Margaux 2006, Haut-Brion 2007 o Latour 2012 por más de R $ 10.000,00 por botella (en vino mundial). El objetivo en Galicia se puede considerar como los 200 euros exigidos a la botella de Sorte o Soro que se llevó los 100 puntos anteriores.

disputas familiares

La llegada de Antonio Menéndez para dirigir Tempos Vega-Cecilia en 2015 no alivió la turbulenta relación entre los siete hermanos de la familia Álvarez, pero él era el director de marketing de Paramount Pictures, el centro de gestión de la empresa.

Al año siguiente, en 2015, el Ebitda del grupo alcanzó los 14,4 millones de euros. En 2021, el mismo resultado alcanzó los 37 millones de euros, con las enemistades familiares de fondo.

David Alvarez, cabeza de familia Alvarez, compró la bodega Vega-Cecilia en 1982 y nombró gerente a Pablo Alvarez en 1985. Desde entonces, Pablo Álvarez es posiblemente la mejor máquina para mejorar la calidad de los vinos del grupo. Monitor.

David Grubo es el fundador de Yulen, un experto en el campo de los servicios. El grupo opera en más de 10 países, emplea a más de 75.000 personas y tiene unos ingresos de más de 41.400 millones (año 2020). En 2009, a la edad de 82 años, se casó con su entonces secretaria, 38 años menor que ella.

El episodio causó polémica entre sus hijos, quedando a su lado María José y David y Pablo, Marta, María Elvira, Emilio y Juan Carlos entristecidos por esta decisión. Antes de su muerte, en noviembre de 2015, los Patriots distribuyeron sus acciones en apoyo de María José y David Filho, expresidente y accionista mayoritario del Grupo Eulen.

Otros niños quedaron al mando de la propiedad rural, incluidas las bodegas. Desde entonces, los conflictos legales (todavía abiertos) compiten contra las administraciones de los dos grupos empresariales.