Un estudio sin precedentes en Europa lo reveló pajitas de papel – Descrito como la solución a El problema del plástico en el medio ambiente — Puede contener compuestos químicos asociados a algunos de sus tipos. cáncer, Enfermedad de tiroides, aumento del colesterol Y otros problemas de salud.
Investigadores de la Universidad de Amberes en Bélgica analizaron 39 marcas de pajitas «ecológicas». Estaba fabricado con cinco materiales: papel, bambú, vidrio, acero inoxidable y plástico.
Las muestras se obtuvieron de tiendas de conveniencia, supermercados y restaurantes de comida rápida. Todos fueron sometidos a dos rondas de audiciones en busca de PFAS (familia de perfluoroalquilos de miles de sustancias químicas)También se les llama «químicos eternos».
En un artículo publicado el jueves (24) en la revista científica Food Additives and Contaminants, los científicos informaron que 27 de 39 marcas (69%) contenían PFAS y 18 fueron detectadas.
El 90% de las pajitas de papel enviadas para análisis contenían PFAS. Le siguen el bambú (80%), el plástico (75%) y el vidrio (40%). Los fabricados en acero inoxidable no contienen estas sustancias.
El PFAS más común, el PFOA (ácido perfluorooctanoico), está prohibido en todo el mundo desde 2020.
Las pajitas hechas de materiales vegetales, como papel y bambú, a menudo se anuncian como más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente que las hechas de plástico. […] Sin embargo, la presencia de PFAS en estas pajitas significa que esto no siempre es cierto», comenta el ecologista Themo Groven, que formó parte del equipo de investigación.
El PFOA se utiliza en varios productos, sobre todo en productos antiadherentes, y puede acumularse en el medio ambiente y en el cuerpo humano.
Las autoridades sanitarias y medioambientales de Estados Unidos y Europa han vinculado el PFOA con una serie de enfermedades, entre ellas:
Cardiopatía: El PFOA puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Cáncer: El compuesto se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer, incluso de hígado, riñón, testículo y glándula tiroides.
Problemas de desarrollo: La sustancia puede afectar el desarrollo fetal e infantil, provocando problemas de aprendizaje, desequilibrio hormonal y otras complicaciones;
Problemas de funcionamiento: El PFOA puede afectar la fertilidad y causar problemas en el embarazo, como abortos espontáneos y partos prematuros.
Aunque las concentraciones de PFAS encontradas fueron bajas y la mayoría de la gente usa las piruletas ocasionalmente, no existe un riesgo inmediato significativo, advierte el investigador.
«Pequeñas cantidades de PFAS, aunque no son dañinas en sí mismas, pueden aumentar la carga química que ya hay en el cuerpo».
Otro punto planteado es el hecho de que estas pajitas que contienen PFAS se eliminan al medio ambiente.
«El comportamiento de las PFAS en el medio ambiente significa que tienden a contaminar las aguas subterráneas y el agua potable, lo que es difícil y costoso de tratar. Se sabe que algunas PFAS se acumulan en humanos, animales y plantas y causan efectos tóxicos», explica la Agencia Europea de Productos Químicos. . .
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