Ya nos acercamos al año 2024 y muchos de nosotros aspiramos a hacerlo mejor hábitos alimenticios. Si este es tu caso, consulta los valiosos consejos que comparte la experta en nutrición deportiva y funcional Thaís Barca, de Clínica CliNutri, para quienes quieran comer más sano este año.
9 valiosos consejos para iniciar una dieta saludable en 2024
1. Elige alimentos naturales
El truco es sencillo: evita los alimentos procesados y congelados. Barcelona recomienda: “Dar preferencia a los alimentos frescos, como frutas, verduras, carnes y huevos. Estos alimentos contienen más nutrientes y menos aditivos químicos.
2. Elija grasas y azúcares saludables
Reduce el consumo de alimentos ricos en azúcares añadidos y grasas saturadas. «Los aguacates, los frutos secos y el aceite de oliva, por ejemplo, son fuentes de grasas saludables. Elígelos», aconseja el experto.
3. Aumentar el consumo de fibra
Los frijoles, garbanzos, lentejas, frutas, verduras y verduras son ricos en fibra y ayudan con la salud digestiva e intestinal. Esto ayuda a mantener la saciedad por más tiempo, controla los antojos entre comidas y ayuda a controlar el peso.
4. Haz un plato colorido
Incluye una variedad de nutrientes en tu plato. “Si consumes frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos, se ingerirán todos los nutrientes necesarios para que tu cuerpo funcione de forma saludable”, explica Barcelona.
5. Controle el tamaño de las porciones
Utilice un plato más pequeño para medir la cantidad de comida. Divide tu plato por la mitad, con un 50% de verduras y el otro 50% dividido entre cereales (como arroz y frijoles) y proteínas magras.
6. Come regularmente
Comer porciones pequeñas a lo largo del día mantiene estables los niveles de energía y previene el hambre excesiva durante las comidas principales. “Come porciones pequeñas a lo largo del día, de esta forma tendrás la energía necesaria para realizar todas tus tareas diarias.
7. Comprender la nomenclatura
Suelen ser productos que contienen varios ingredientes. Ultraprocesados Contiene más químicos. Mire la lista de ingredientes en las etiquetas, los primeros ingredientes enumerados son los más abundantes.
8. Planifica tus compras
Planificar tus compras reduce el riesgo de comprar repentinamente algo poco saludable. “Organizate y compra toda la comida que vas a utilizar durante la semana, y piensa en cantidades y preparaciones”, aconseja Barcelona. Y recuerda: ¡nunca vayas al supermercado con hambre!
9. No olvides hidratar
El agua es necesaria para que el cuerpo funcione. Barcelona destacó que “el agua es la que ayudará a enviar los nutrientes a donde necesitan ir en el cuerpo, a mantener la temperatura y la presión arterial adecuadas y a controlar más nuestro apetito”. Para calcular tus necesidades de agua, multiplica tu peso por 35 si no haces ejercicio, o por 40 si eres activo o sudas mucho.
Con estos consejos empezar a comer sano en 2024 puede ser más fácil y efectivo.
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