El hígado es el órgano responsable. purificación del ser humano Y merece atención por su salud. La disfunción hepática afecta significativamente la calidad de vida y plantea riesgos graves. Se enmarca dentro del grupo de órganos vitales para las personas, como el corazón, el cerebro y los pulmones, por ejemplo.
La buena noticia es que a través de la alimentación se puede asegurar una mayor protección del hígado. Uno de los problemas más comunes es la acumulación de grasa visceral en esta zona. Para ello, es importante seguir una dieta rica en los siguientes alimentos:
1 – remolacha
La remolacha es un gran alimento para controlar los niveles de glucosa en sangre en el cuerpo. Sin embargo, para una buena absorción, lo más indicado es el consumo de alimentos crudos, que pueden ser rallados. Los nitratos de la remolacha ayudan a dilatar los vasos sanguíneos y tienen un alto contenido de antioxidantes que se encargan de proteger el hígado.
2 – avena
Entre los hidratos de carbono, la avena se considera uno de los tipos de hidratos de carbono más adecuados, ya que contiene propiedades que ayudan al equilibrio del organismo. Es una buena fuente de beta-glucano y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo. Este colesterol se considera nocivo para la salud, especialmente para el sistema vascular y el hígado.
3 – Nueces de Brasil
Aunque son una semilla aceitosa, las nueces de Brasil contienen lo que llamamos grasas buenas. Es rico en omega 3 y vitaminas que son excelentes para la cicatrización y regeneración de tejidos orgánicos, como el hígado.
4 – aguacate
El aguacate es una rica fuente de nutrientes y definitivamente debe incluirse en la dieta. Contiene mucho glutatión, que es un tipo de antioxidante capaz de actuar directamente sobre el hígado y proteger el órgano.
5 – alcachofa
Las alcachofas son ricas en antioxidantes, que contienen silimarina, que se comercializa en muchos preparados farmacéuticos. Sirve específicamente para el tratamiento de enfermedades que afectan al hígado. Ayuda a reducir la grasa visceral en el órgano. Se puede tomar en forma de té o cocinado.
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