Prevenir la hipertensión arterial está directamente relacionado con la dieta y los alimentos que ingerimos a diario, ya sea previniendo su aparición o su empeoramiento.
Sin embargo, la dieta no es la única opción. Otras intervenciones ayudan a reducir la presión arterial sin medicamentos, como controlar el peso corporal, hacer ejercicio con regularidad y controlar el estrés.
Conozca los alimentos y bebidas que ayudan a reducir la presión arterial.
La información se basa en una gran revisión sistemática y un metanálisis que investigó la relación entre el consumo de grupos de alimentos específicos y el riesgo de presión arterial alta:
30 gramos de cereales integrales/día (-8%)
100 gramos de fruta/día (-3%)
28 gramos de frutos secos al día (-30%)
200 gramos de lácteos/día (-5%)
Mayor riesgo de hipertensión arterial:
100 gramos de carne roja/día (+14%)
50 gramos de carne procesada/día (+12%)
250 ml bebidas azucaradas/día (+7%)
Dietas que ayudan a combatir la hipertensión arterial
estrellarse
Diseñada para ayudar a prevenir y controlar la presión arterial alta, la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) es un plan de alimentación desarrollado por investigadores en los Estados Unidos.
La dieta se basa en estudios científicos que demuestran que la nutrición juega un papel esencial a la hora de reducir la presión arterial y promover la salud cardiovascular. Este método se centra en comer alimentos ricos en nutrientes y bajos en sodio, que se sabe que ayuda a reducir la presión arterial. Los principios básicos de la dieta DASH incluyen:
Aumenta tu ingesta de frutas y verduras.
Consumir cereales integrales
Inclusión de proteínas magras.
Limitar el sodio
Reducir los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y colesterol.
Consumo moderado de dulces y bebidas azucaradas.
era paleolítica
La dieta Paleo, también conocida como «dieta Paleo», consiste en alimentos naturales y no procesados como carne magra, pescado, huevos, verduras, frutas, nueces y semillas.
Se evitan los alimentos procesados modernos, los cereales, los productos lácteos y los productos azucarados. La idea detrás de la dieta es que los alimentos consumidos deben ser similares a los disponibles en el Paleolítico, antes de la agricultura y la industrialización.
Se cree que la dieta Paleolítica promueve la salud al proporcionar nutrientes esenciales y reducir el consumo de alimentos procesados e ingredientes artificiales.
El Mediterráneo
La dieta mediterránea es un patrón de alimentación saludable y tradicional que se originó en los países mediterráneos. Se caracteriza por el consumo de alimentos integrales, como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
El aceite de oliva es la principal fuente de grasa, mientras que las proteínas magras como el pescado y el pollo se prefieren a las carnes rojas. Consumir pescado rico en ácidos grasos omega-3 es especial. Los productos lácteos y el vino tinto se pueden consumir con moderación.
Fuente: Hígado de Ratraca.
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