En los últimos años, miles de empresas han enfrentado dificultades en Brasil, que van desde caídas financieras causadas por la pandemia de COVID-19 hasta otros factores. En esta ocasión hablaremos de una empresa tradicional que se vio obligada a cerrar las puertas de todas sus tiendas en 2023 debido a los problemas de salud que sufrió el director general del gigante. A continuación, consulte más detalles sobre esto, que finalmente tuvo un buen resultado.
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En 2010, Bruna Tosi Longaray fundó una de las pastelerías más famosas de Rio Grande do Sul, “Bruna Trova”. Cabe señalar que la joven ejecutiva inició su negocio universitario de venta de trufas (PUCRS), ¡pero lo que no esperaba era que el proyecto se convirtiera en un verdadero éxito! Su negocio ha crecido tanto que se ha convertido en una de las principales tiendas de golosinas de la República Srpska. Sin embargo, el año pasado, la organización decidió cerrar todas sus tiendas, y puedes saber por qué a continuación.
A través de un emotivo video que publicó en las redes sociales, Bruna Tosi explicó el verdadero motivo detrás de esta difícil decisión. La directora ejecutiva dijo que había estado enfrentando algunos problemas de salud, ya que le habían diagnosticado la enfermedad de Crohn, una inflamación crónica del sistema digestivo, que había empeorado en los últimos años. Con las hospitalizaciones y cirugías que enfrentó, no abandonó su trabajo, manteniéndose más enfocada y dedicada.
Factor determinante para el cierre de tiendas
Sin embargo, con esa excesiva concentración en el trabajo, la joven terminó desarrollando el famoso síndrome de burnout, que fue decisivo para que tomara la decisión de cerrar las tiendas físicas de Porto Alegre y Canoas, así como la fábrica de dulces. Con todo el agotamiento físico y mental derivado del exceso de actividades laborales, Bruna se detuvo y se centró en su salud. Así, mantiene su actividad únicamente a través de delivery y atención vía WhatsApp e Ifood.
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Madre, esposa, madrastra, panadera, mentora y empresaria, Bruna necesita respirar un poco. La mujer decidió que era hora de «usar más CPF y menos CNJPJ». La empresaria dice, en sus declaraciones en vídeo, que si pudiera volver al pasado: “Habría cuidado de mi salud, y habría cuidado de la empresa”. Este año, el director general decidió volver gradualmente a una vida más ocupada.
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Bruna Trovas vuelve a tener espacio físico
Según el portal «Agência GBC», Bruna abrió una nueva tienda en Canoas. El local abrió el 2 de marzo y está ubicado en Avenida AJ Renner, 1297. La empresaria reitera que su negocio no ha cerrado del todo y destaca el servicio de delivery que ofrece. “Todavía estoy lidiando con problemas de salud, pero creo que hacer dulces sin grasa creo que esto me traerá mucha tranquilidad y rentabilidad y no interferirá con mi salud, sabiendo hacerlo con equilibrio”, dice. CEO.
La información muestra que la nueva tienda física de Bruna Trufas sigue un formato de recogida en el local con productos listos para su entrega, y además mantiene un modelo de entrega propio. La empresaria también dice que incluso cuando los clientes se acostumbran al delivery, abrir un espacio físico genera muchos más ingresos. Por ello, cuidando su salud y manteniendo el equilibrio entre vida laboral y personal, se espera que Bruna llegue cada vez más lejos en su negocio.
¿Qué es el síndrome de agotamiento?
La principal causa de la enfermedad es el exceso de trabajo en el trabajo, que conduce a un agotamiento extremo, estrés y agotamiento físico, debido al trabajo agotador que se realiza todos los días.
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