octubre 8, 2024

Entiende cómo se secan las fresas en una reserva ecológica en España |  el mundo

Entiende cómo se secan las fresas en una reserva ecológica en España | el mundo

Las fresas españolas son más baratas que las que se producen en otros países europeos – Foto: AFP/C. más rápido

Es una tragedia anunciarlo: el famoso Parque Nacional de Tonana en España, uno de los humedales más grandes de Europa, está en peligro de secarse. El cultivo extensivo de fresas que abastece a los supermercados europeos en muchos países es el principal impulsor de esta desastrosa situación.

Cientos de cultivadores de fresas extraen ilegalmente agua subterránea en el área del Parque Nacional para regar sus cultivos. En lugar de tomar medidas contra esta práctica delictiva, el gobierno regional conservador de Andalucía quiere legalizar los cultivos ilegales. La Comisión Europea, las organizaciones ambientales internacionales y el gobierno federal progresista de España hablan de un escándalo.

“La situación es muy importante”, dice Eloy Revilla, director de la Estación de Investigaciones Biológicas del Parque Nacional y destacado experto en esta especie en peligro de extinción. Con una superficie de 1.200 kilómetros cuadrados, el Parque Nacional Tonana alberga caballos salvajes, águilas imperiales, linces, tortugas y millones de aves migratorias.

Revilla señala un prado de color marrón amarillento rodeado de pinos. Según él, había una laguna poco profunda donde miles de flamencos buscaban cangrejos, caracoles y larvas de insectos. A medida que el nivel del agua ha retrocedido, el estanque se ha convertido en un desierto de lodo seco.

Rodeado de fresas

Al norte y al oeste del parque hay grandes jardines que cubren un área de 100 kilómetros cuadrados. Las fresas se cultivan en invernaderos para abastecer el mercado europeo. Aparte del turismo, el comercio de frutos rojos, principalmente fresas, pero también frambuesas, es el sector económico más importante de la provincia de Huelva, en el sur de España.

A lo largo de las décadas, la cantidad de granjas de fresas en la periferia del Parque Nacional Tonana ha aumentado, principalmente debido al consumo de la fruta en Europa. Las fresas españolas son más baratas que las que se producen en los países del norte y centro de Europa. Los políticos españoles de todos los partidos aplaudieron el auge y rechazaron el robo masivo de agua por parte de los agricultores.

Sin embargo, la presión aumentó en 2021 cuando el Tribunal de Justicia de la Unión Europea reprendió a España por robo de agua e inseguridad en los parques nacionales. La Agencia Nacional de Conservación del Agua ha comenzado a investigar a los ladrones. La policía ambiental cementó cientos de pozos ilegales. La represión no siempre fue efectiva y algunos agricultores recurrieron a la explotación de aguas subterráneas en otros lugares.

Más de 20 cadenas minoristas europeas han respaldado el llamamiento de WWF a los políticos y agricultores españoles para garantizar un cultivo sostenible sin dañar la reputación de las fresas de la región.

Guerra de agua

La escasez de agua, solo exacerbada por el cambio climático global, no solo está secando los parques, sino también afectando el cultivo de fresas. La asociación regional de agricultores Freshuelva estima que la cosecha de este año será un 30% inferior a la de 2021.

Las emergencias de agua también afectan a los productores que operan bajo la Ley y tienen que dejar de cultivar fruta debido a un riego insuficiente.

Pero la escena no parece molestar al gobierno local, que quiere legalizar a 600 agricultores ilegales. El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, culpa al gobierno central por la crisis, diciendo que no tiene nada que ver con la escasez de agua, diciendo que no ha invertido lo suficiente en la región y no proporciona suficiente agua para el parque. Agricultores. En respuesta, Madrid ha dicho que utilizará todos los medios para bloquear los planes legales de Moreno.