Cuando estás comprando en el supermercado, probablemente no pienses en tu futuro, pero es esencial. Al visualizar cómo serán sus próximos años, con o sin vitalidad, es posible determinar si los ingredientes de su lista hacen justicia a un cuerpo sano. La reeducación nutricional requiere mucha reflexión y paciencia, en busca de nuevos hábitos capaces de cambiar viejas adicciones y eliminar compulsiones.
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Un gran estudio sin precedentes
La investigación publicada en JAMA Internal Medicine mostró un resultado sorprendente que involucró a 75 000 mujeres y 44 000 hombres, evaluados durante 36 años de estudios. Se observaron sus dietas y se completaron los informes en busca de evidencia de tres tipos diferentes de dietas: mediterránea, vegetariana estricta y vegetariana. Las plantas Los cuales no tienen reglas, eliminan el consumo de carbohidratos, proteínas animales y azúcares.
Más salud y energía para disfrutar de la vida
Aquellos que estaban dispuestos a seguir dietas vegetarianas, así como a dirigirse hacia el Mediterráneo, redujeron su riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como diabetes y Hipertensión. Entre las escalas de evolución, la más llamativa fue la prevención de daños en el sistema respiratorio. Los alimentos en las listas de las categorías más restringidas pudieron aumentar la inmunidad y retrasar el envejecimiento cerebral.
Una solución al aburrimiento de la dieta
Los especialistas a cargo de la investigación también indicaron que existe un sentimiento de aburrimiento que dificulta la adaptación de muchos que quieren adquirir hábitos saludables. Sin embargo, no es necesario que te limites a un solo tipo de alimento, ya que existen una gran variedad de alternativas equilibradas.
Por ejemplo, es posible pasar unos meses priorizando un menú vegetariano para luego aventurarse en recetas mediterráneas, con pescado y grasas buenas.
Asegúrate de cuidar tu comida y vivir una vida menos apresurada, y trata de pensar en cada elección que afectará tu futuro.
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