Vendedor de paletas de Carolina del Sur se convierte en ‘rey de los huevos’ al producir 16 millones de huevos por día en Brasil | Santa Catarina

🤴🥚 El “Rey del Huevo” existe, pero antes fue vendedor de piruletas en la costa de Santa Catarina.

El título extraoficial se le da a Riccardo Faria, de 48 años, fundador y presidente de Granja Faria, con sede en Lauro Müller, al sur de Santa Catarina, por su liderazgo nacional en Producción diaria de huevos: 16 millones.

Empresario desde pequeño y cuando. Decidió vender piruletas cuando tenía ocho años en la playa de Rincao, en la costa de Santa Catarina, y hoy el empresario posee 24 granjas repartidas por todo Brasil y una bandada de 20 millones de aves.

Según él, la fórmula para aumentar la producción la encontró en la adquisición de otras empresas. En los últimos seis años ha habido 11 adquisiciones. El último ocurrió el 29 de junio de este año, en Takayama Alimentos, W.C. Aumento de la producción de 13 a 16 millones de huevos. El aumento es del 23%.

De vender piruletas a multimillonarios

Ricardo Faria es de Río de Janeiro, pero llegó a Criciuma, al sur de Santa Catarina, cuando tenía tres años después de que su padre, médico, viajara al estado para atender a las víctimas de las inundaciones que sumergieron a Tubarao en la misma zona. , en marzo de 1974.

a A los ocho años decidió conducir un carrito de piruletas sin pedir permiso a sus padres hasta la playa durante las vacaciones escolares. Pero no se opusieron. Desde entonces, siendo niño, decidió no trabajar para nadie.

«Ganaba el salario mínimo casi todos los fines de semana», dice. «Entonces pensé: no necesito trabajar para nadie. Trabajaré por mi cuenta. Y todavía no tengo un permiso de trabajo».

A los quince años se fue a estudiar al extranjero a California, Estados Unidos. Tenía planes de seguir la profesión de su padre, convertirse en médico, pero cuando encontró una gran producción frutícola en esa zona, cambió de opinión. A su regreso a Brasil, estudió ingeniería agrícola en la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (UFRGS), que estaba cerca de su casa.

«Al terminar la universidad, decidí pasar de la fabricación al alquiler», recuerda. «En lugar de vender uniformes a la industria, los alquilé. Fundé mi primera empresa, Lavebras, que alquila y lava ropa».

La empresa avanzó en este sector y alcanzó las 70 unidades y empezó a ser competida por otros actores del mercado. En 2017 vendió la empresa a la empresa francesa Elis.

Como parte de los clientes que atendía eran del sector agrícola, Ricardo Faria también decidió en 2007 abrir una granja de huevos fértiles en Nova Motum, Mato Grosso, para atender a Perdigao. Posteriormente, en 2013, compró Avícola Catarinense en Lauro Müller y trasladó la sede legal de Granja Faria al municipio, donde permanece hoy.

Después de vender Lavebras, Ricardo Faria dejó de trabajar y se fue a buscar nuevas ideas para correr en la Universidad de Harvard en Estados Unidos. Fue entonces cuando concluyó que podía continuar con el agronegocio e invertir en el sector “long tail”.Es decir: vender varias cosas que tienen poca demanda, en lugar de pocas cosas que tienen mucha demanda.

La elección fue expandirse dramáticamente y con innovación en un negocio que ya tenía y dominaba las tecnologías, es decir, la producción de huevos.

Amplió la producción de huevos fecundados, especialmente los destinados al consumidor final, que actualmente están previstos 2 millones de huevos por día para el mercado global y 14 millones para el mercado local.

Se envían al extranjero un millón de óvulos fecundados que producirán polluelos en 21 días. El resto son huevos para consumo, frescos, refrigerados, salados o en polvo.

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