junio 17, 2024

Un ingrediente y podrás pelar huevos duros más rápido

Un ingrediente y podrás pelar huevos duros más rápido

Las cáscaras de huevo hervidas pueden ser difíciles de quitar por varias razones. La primera es que durante la cocción, la clara de huevo se coagula y se adhiere a la membrana interna de la cáscara, lo que dificulta su separación. Además, es posible que el residuo se adhiera a la comida, y esto no sea muy agradable al gusto. Sin embargo, hay algunas maneras de hacer esta preparación más fácil. ¡pagando!

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¿Alguna vez te has sentido enojado cuando quitaste un huevo?

Si alguna vez tuvo una rabieta mientras quitaba la cáscara de un huevo, probablemente siempre lo piense dos veces antes de hacer esta receta. A pesar de su sencillez, un huevo duro puede darte muchos quebraderos de cabeza, porque no siempre es fácil de pelar.

Así es como se pelan rápidamente los huevos duros

Solo necesitarás un complemento. ¡correcto! Puede usar polvo de hornear para quitar fácilmente las cáscaras de huevo. En este caso, añade 1 cucharada del producto y espera de 6 a 12 minutos, según tu gusto.

Luego pele los huevos normalmente, recordando mantenerlos bajo agua fría. Este método es efectivo porque la levadura baja el pH y ablanda la costra de calcio y otros minerales.

El segundo consejo es para los que cocinan los huevos más de 10 minutos y les gustan bien hechos. Cuece los huevos con sal y una vez que estén cocidos, ponlos en una olla con agua fría, tapa y agita.

Cuanto más esperes para pelar el huevo, mayor será la dificultad. Este golpe de calor ayuda en la separación y elimina toda esa paciencia para quitar pequeños trozos de claras de huevo pegajosas.

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Estos consejos de cáscara de huevo son realmente efectivos.

Con estos consejos, podrá quitar las cáscaras de huevo en poco tiempo. Use polvo de hornear para los huevos de cuerpo más ligero que forman parte de la receta y agua helada para cocinar durante más de 10 minutos.