¿Puede el jugo de arándano ayudar a prevenir las infecciones urinarias?

Muy popular en América del Norte, esta fruta se está volviendo cada vez más popular en Brasil, especialmente porque es un alimento muy nutritivo. Además, para las mujeres que sufren de una infección del tracto urinario, el jugo de arándano puede ayudar mucho. Por ello, se ha convertido en uno de los remedios caseros más queridos, pero aún carece de la suficiente base científica que lo sustente.

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¿Dónde encuentras fruta en Brasil?

La fruta es muy utilizada en fechas conmemorativas en el hemisferio norte, particularmente en el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos. En Brasil, a pesar de que la gente se vuelve más consciente de los alimentos, su consumo todavía es relativamente bajo. Además de que no se cultiva en el país, su elevado precio también acaba por alienar a nuevos consumidores.

Por eso, para encontrarlo hay que acudir a las tiendas de productos naturales o en unos cuantos mercados, donde suelen venderse en forma de zumos, deshidratados, en polvo o incluso en cápsulas. En general, se puede comprar a un precio algo elevado, pero merece la pena por el rendimiento nutricional.

¿Cómo el jugo previene la infección del tracto urinario?

No hay mucha investigación científica que respalde el uso del jugo en las infecciones del tracto urinario, ya que los estudios producidos no son completamente consistentes. En general, cuando se trata de estadísticas, la bebida no parece tener un efecto tan significativo en la reducción de casos de enfermedad, pero aún hay esperanza de que se pueda demostrar lo contrario.

Esto se debe a que la fruta contiene una sustancia llamada proantocianidina, que puede desempeñar un papel clave en nuestros cuerpos al crear un revestimiento resbaladizo en la uretra. De esta manera, puede evitar que las bacterias se adhieran al revestimiento de la vejiga y eliminarlas a través de la orina.

Sin embargo, lograr este beneficio no es tan fácil, ya que se necesitan varios litros de jugo por día para que el cuerpo obtenga suficiente cantidad de esta sustancia. Sin embargo, dado que la mayoría de las bebidas también contienen algunos conservantes, pueden acabar convirtiéndose en una auténtica bomba alimentaria.