mayo 25, 2024

La influenza aviar afecta la leche cruda y los casos de la enfermedad están aumentando en Brasil;  Comprensión – Tiempos de dinero

La influenza aviar afecta la leche cruda y los casos de la enfermedad están aumentando en Brasil; Comprensión – Tiempos de dinero

Leche cruda para la gripe aviar
La gripe aviar infectó a un residente de Texas a principios de mes tras entrar en contacto con una vaca lechera infectada (Foto: Pixabay)

Viernes (19) Presidente Programa mundial contra la gripe de Organización Mundial de la Salud (de), Wenqing Zhang, sobre el descubrimiento del virus de la gripe aviar H5N1 en leche Materias primas procedentes de animales infectados, sin que aún se prevea cuánto tiempo permanecerá el virus en la leche.

Tras el anuncio, hasta el viernes los precios de la leche de clase 3 subieron un 2,5% en la Bolsa. chicago. El martes (23), la categoría de hecho cayó, cayendo un 1,14%.

de acuerdo a Departamento de agricultura de los Estados Unidos (Departamento de Agricultura de EE. UU.), al menos ocho estados de Estados Unidos de América Se han notificado casos de gripe aviar en rebaños lecheros, pero no se han impuesto cuarentenas.

Continúa después del anuncio.

Brasil también registra casos de gripe aviar en mamíferos

En Brasil, los casos de gripe aviar están aumentando. El país registró 163 casos de la enfermedad, además de otro caso monitoreado por la autoridad Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (un mapa) este lunes (22) en Guarapari, Espíritu Santo.

El estado es testigo del mayor número de casos de la enfermedad, con un total de 34 casos, 33 de los cuales son en aves silvestres y uno en aves de subsistencia. Con la ciudad de Río de Janeiro al fondo, se ubican los 30 avisos de aves silvestres.

El primer caso de infección por H5N1 en mamíferos se produjo en Brasil en octubre del año pasado. La gripe aviar A puede infectar a aves y a humanos, y su nombre se debe a que la cepa tiene una gran afinidad por las células de las aves, siendo las aves migratorias los principales vectores.

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A principios de mes en TexasEn un estado de América del Norte, una persona dio positivo por la enfermedad. Una persona se infectó con una vaca lechera después de la exposición directa al animal.

En el momento en que se descubrió el caso, el gobierno de Texas sostuvo que la transmisión de la influenza rara vez ocurre entre personas y que la infección entre humanos es accidental.

el aprendiz

Periodista en prácticas en la Universidad de São Paulo (ECA-USP). Apasionada por la escritura y los materiales audiovisuales, se unió a Money Times en 2023.

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