Inflamación de los gases de la cocina: consulte 7 consejos para que una lata produzca más en casa | Economie

Desde principios de año, el precio medio del gas licuado de petróleo (gas licuado de petróleo), más conocido como gas de cocción, para los consumidores ha aumentado casi un 30%, según datos de Agencia Nacional de Petróleo (ANP)Y De R $ 75,29 a finales de 2020 a R $ 96,89 a principios de octubre. El aumento fue cinco veces superior a la tasa de inflación acumulada del período de 5,67%.

Fue la tasa más alta de septiembre desde el inicio del plan real en 1994, Cuando el índice fue del 1,53%.

Debido al mayor costo con el rodillo, g 1 Capítulo siete consejos para ahorrar en el consumo de gas para cocinar, en colaboración con Idec (Instituto Brasileño de Protección al Consumidor).

1- Revise el cilindro de gas y las mangueras

Revise las roscas del cilindro de gas y los tubos de la estufa y el horno vertiendo un poco de espuma de jabón y viendo si hay fugas o burbujas de aire.

2- Mantenga limpios los quemadores de la estufa

Si las llamas son amarillas o anaranjadas, es señal de que las bocas están sucias o rotas. Como resultado, el fuego pierde su poder y termina usando más gas para cocinar la comida.

3- Evita el paso del viento

Cierre las ventanas mientras cocina. El viento reduce la fuerza de la llama, lo que requiere más tiempo para que la sartén alcance la temperatura ideal.

4- Utilice estufas adecuadas

Poner una olla pequeña en una boca grande es un desperdicio de gas para cocinar.

Las cacerolas cubiertas aprovechan más la llama y, por lo tanto, se cocinan más rápido, ya que el calor no se disipa en el aire.

6- Corta la comida en trozos

El tiempo de uso es fundamental para ahorrar gas. Por lo tanto, cuanto más pequeños son los trozos de comida, menos tiempo se tarda en cocinar.

7- Optimización del uso del horno

Intente cocinar diferentes platos a la vez en el horno. Un ejemplo es el plato principal y el postre.