septiembre 27, 2022

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Esta vitamina mantendrá tu cerebro joven y saludable, según un psiquiatra de Harvard.

Una dieta Una dieta equilibrada puede mejorar la productividad de su trabajo y prevenir posibles problemas de salud. Los estudios científicos muestran que los riesgos de desarrollar enfermedades neurológicas aumentan a medida que envejecemos. Según Uma Naidoo, nutricionista psiquiátrica y profesora de psiquiatría harvardPara combatirlos, debe tomar las vitaminas adecuadas, la más importante de las cuales es la vitamina del complejo B.

Alimentos ricos en vitamina B ayudan a reducir enfermedades (Foto: Pixels)

“La pregunta que a menudo recibo de mis pacientes es: ‘¿Cuál es la mejor vitamina para proteger nuestro cerebro del envejecimiento? “El grupo de vitaminas que más priorizo ​​para mantener mi cerebro joven y saludable son las vitaminas B”, dice Naidoo.

En un artículo para el sitio CNBC hazloMostrarle cómo incorporar estos nutrientes en su dieta. pagando:

Beneficios de las vitaminas B para el cerebro

Según un estudio realizado por la Escuela de Medicina de la Universidad Estatal de Wayne en los Estados Unidos, depresiónLa demencia y la deficiencia mental a menudo se asocian con la falta de vitaminas B en el cuerpo.

“La deficiencia de vitamina B12 como causa de problemas cognitivos es más común de lo que pensamos, especialmente entre los adultos mayores que viven solos y no se alimentan adecuadamente”, dice Rajaprabhakaran Rajarithinam, psiquiatra y autor principal del estudio.

Naidoo dice que hay ocho vitaminas B diferentes que tienen beneficios específicos para la salud:

1. Aumenta tu energía

Según Naidoo, la vitamina B1 o tiamina es fundamental para las funciones básicas de nuestras células y en el metabolismo de los nutrientes que generan energía.

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2. Ayuda en el metabolismo celular

El psiquiatra afirma que la vitamina B2 o riboflavina es un cofactor importante para las enzimas de nuestras células. Además, ayuda con la producción de energía y la descomposición de las grasas.

3. Reduce la inflamación

Naidoo dice que la vitamina B3, o niacina, trabaja con más de 400 enzimas para producir el colesterol y las grasas que el cuerpo necesita, convirtiéndolas en energía. La niacina también es un antioxidante, lo que ayuda a reducir el exceso de inflamación.

4. Apoya la salud del cerebro

La otra vitamina B esencial, según Naidoo, es la B5. Produce un complejo molecular que ayuda a las enzimas del cuerpo a construir y descomponer los ácidos grasos (grasas) para obtener energía. B5 también está involucrado en la formación de ácidos esenciales para la función cerebral.

5. Combate enfermedades

Según estudios científicos, la vitamina B6 ayuda a prevenir enfermedades y está relacionada con un menor riesgo de varios tipos de cáncer. «Además, la piridoxina ayuda a muchas reacciones químicas en el cuerpo que respaldan la función inmunológica y la salud del cerebro», dice Naidoo.

6. Ayuda con la conexión celular

La vitamina B7 o biotina regula las señales celulares para mejorar la comunicación en todo el cuerpo. “En el cerebro es necesario enviar señales a las células a través de neurotransmisores”, explica el psiquiatra.

7. Mantén tu equilibrio

Una vitamina clave para apoyar la salud cerebral y neurológica, B9 apoya la función de los neurotransmisores y fomenta la desintoxicación celular.

8. Ayuda al corazón

Según Naidoo, la vitamina B12 también es necesaria para el funcionamiento del sistema nervioso, ya que interviene en la formación de glóbulos rojos y ADN. Además, descompone la homocisteína, una proteína que puede afectar la salud cardiovascular.

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Alimentos que contienen vitamina B

Naidoo afirma que las vitaminas mencionadas son fáciles de incorporar a la dieta, ya que hay muchas de ellas alimentos Quienes son los ricos con ellos. Los más comunes son: huevos, yogur, salmón, legumbres (como frijoles, garbanzos y lentejas), semillas de girasol y verduras.

Entre los mencionados, el huevo es rico en vitamina B7 y otra del complejo B. El yogur ayuda a la salud intestinal y aporta buenas cantidades de B2 y B12, como las legumbres. El salmón es rico en todas las vitaminas del complejo.

El psiquiatra Naidu aconseja consultar a un médico para entender mejor cuál es mejor Suplementos puedo ayudarte.