¿Cómo elegir sartenes aliadas a tu salud? Compruebe los tipos y cómo cuidar

Una buena sartén es aquella que está bien cuidada para no poner en peligro tu salud.

¿Cómo elegir sartenes aliadas a tu salud? Consulta los tipos, las funciones y todo lo que necesitas saber – Imagen: Canva Pro

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¿Conoces esa canción que dice «Una olla vieja hace buena comida»? Bueno, hoy (07/11), el blog de recetas fáciles Vino de Folha Go para traerte información súper importante: esta herramienta está directamente relacionada con nuestro bienestar y entenderás por qué. saber, por tanto, Cómo elegir sartenes aliadas con tu salud.

Cuando hablamos de salud, solemos imaginarnos una alimentación saludable y hacer ejercicio, ¿verdad? Sin embargo, las cacerolas también figuran en esta lista.

Cómo elegir sartenes aliadas a tu salud

Mucha gente no lo sabe, pero las sartenes están directamente relacionadas con la salud. Esto se debe a que, dependiendo del material del que estén hechos y del uso, estos utensilios pueden exponernos a muchos riesgos graves para la salud.

pero como es eso En pocas palabras, las cacerolas pueden cambiar el color y el sabor de los alimentos; Hasta aquí todo bien. El problema es cuando la sartén libera sustancias nocivas para la salud debido al desgaste del material.

Esta liberación a largo plazo de sustancias tóxicas puede causar enfermedades graves como la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y cambios en la glándula tiroides, una glándula súper importante en nuestro cuerpo que produce hormonas igualmente necesarias.

Por tanto, cualquier tipo de maceta debe cuidarse bien, ya que un correcto mantenimiento previene este problema. Si estás muy apegado (o) a un montón de sartenes, pero están tan gastadas, será mejor que no las uses más para cocinar, tal vez para decorar, como mucho, ¿de acuerdo?

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Tipos de utensilios de cocina: sus ventajas y desventajas.

Existen varios tipos de sartenes y cada una requiere un cuidado especial para que no represente un riesgo para la salud. Entonces, revisa cuáles son, así como sus ventajas y desventajas.

Aluminio

Este es el tipo más común y accesible. Sin embargo, es importante sacar la comida de la sartén después de prepararla si la vas a almacenar por varias horas.

El mantenimiento es sencillo pero requiere una buena limpieza frecuente. No es el tipo más ideal en la casa en cuanto a salud se refiere. Pero se puede utilizar para preparar recetas rápidas.

acero inoxidable

Los fregaderos de acero inoxidable son hermosos y fáciles de mantener, duraderos y rentables.

A diferencia del aluminio, no se mancha fácilmente, pero debe ser reemplazado después de un cierto período de uso, ya que puede liberar metales tóxicos, contaminar los alimentos y facilitar la aparición de algunas enfermedades.

Antiadherente

Muy práctico, no se pega a los alimentos y es muy fácil de limpiar, los utensilios de cocina antiadherentes son la elección de muchas personas.

Sin embargo, están compuestos de ácido pirro-octanoico (PFOA) y politetrafluoroetileno (PTFE), que son altamente tóxicos.

Se permite su uso, pero solo con utensilios nuevos o guardados. Al menor signo de deterioro, no lo use.

Cerámico

Los utensilios de cerámica mantienen el calor perfecto para la preparación de alimentos sin quemarse, y son antiadherentes y libres de toxinas, lo que los hace ideales para la salud.

Sin embargo, es uno de los tipos más caros del mercado.

vidrio

Otro tipo de destino interesante en lo que respecta a la salud. Sin embargo, tienen las mismas desventajas que los fregaderos de cerámica: son más caros.

También retienen mucho calor, lo que puede quemar los alimentos más fácilmente.

Hay varios otros tipos, pero son los más comunes. Así que recuerda: para mantener la salud, utiliza siempre los utensilios en buen estado.

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