Aquí están los carbohidratos número uno que te ayudarán a perder peso.

Es posible que quienes buscan perder peso ya hayan caído en la trampa de eliminar por completo los carbohidratos de sus comidas. ¿Pero es esta la mejor estrategia? La experta en nutrición estadounidense Carolyn Suzy le ofrece consejos que pueden cambiar su perspectiva y el proceso de pérdida de peso.

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En una entrevista con el portal de nutrición y recetas saludables EatingWell, reveló el secreto: Los mejores carbohidratos para ayudarte a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso son los cereales integrales.

Carolyn Susi no se refiere a un solo alimento, sino a toda una categoría que incluye avena, quinua, centeno, maíz y otros. «Los cereales integrales tienen un sabor delicioso, llenan mucho y son una buena fuente de fibra.«, destacó la nutricionista. Estos alimentos contienen intactos los tres componentes que los componen: el salvado, el germen y el endospermo.

Entonces, ¿por qué los cereales integrales son la clave para perder peso?

Caroline explica que agregar estos alimentos a su plan puede ser una táctica importante, porque ayudan a reducir la probabilidad de sufrir privaciones. A menudo es difícil mantener la coherencia cuando se sigue un plan de alimentación restrictivo y sentirse privado puede ser un motivador para abandonar la dieta.

Una dieta baja en carbohidratos puede ser beneficiosa para algunas personas, pero otras pueden experimentar esta restricción, lo que aumenta el deseo de comer sus comidas favoritas.

Aquí es donde entran en juego los cereales integrales. Es una excelente opción para evitar sentirse privado. «Incluir cereales integrales saludables puede ayudarle a seguir un plan de control de peso.“Además, la nutricionista aconseja combinar cereales integrales con una fuente de proteínas, lo que ayuda a la saciedad.

Caroline también tiene algunos Sugerencias de recetas Para que su viaje de pérdida de peso sea más sabroso y saludable. Una de ellas es desayunar huevos duros y avena, una comida que siempre proporciona sensación de saciedad. Otro consejo es añadir pollo asado a la pasta o unos camarones al arroz integral frito con verduras.

Por eso, vale la pena reforzarlo: comer de forma regular y equilibrada es fundamental, ya que esto ayuda a reducir las posibilidades de comer en exceso.