Alagamento se ha convertido en un imán para los clientes de un restaurante en Tailandia; ver | Globalismo

Ahora, en lugar de sillas y mesas vacías, Chaopraya Antique Café está más lleno que nunca y ofrece una experiencia que el ingenioso propietario llama «surf hot pot».

Si te gusta la comida con abundante agua, este es el lugar para ti.

Poco después de que el agua golpeara la barrera, llegaron las primeras personas. En poco tiempo, la habitación estaba abarrotada de clientes despreocupados que se acomodaban felices, como si comer en medio de un diluvio fuera normal.

Los camareros, algunos con botas de goma, caminan con cuidado por la bañera de hidromasaje, que se eleva rápidamente a más de 50 cm.

El restaurante, en Nonthaburi, cerca de Bangkok, abrió en febrero en una ubicación junto al río que complementa perfectamente su arquitectura y decoración vintage.

Pero una reciente tormenta tropical severa y las fuertes lluvias monzónicas han elevado los niveles de agua del río. Agregue las mareas y el resultado será una inundación diaria.

Después de una interrupción del coronavirus de un mes, esto podría haber sido un desastre. En cambio, impulsado por la publicidad en los medios tailandeses, el lugar es ahora tan popular que los clientes se ven obligados a reservar.

«Este es un gran ambiente. Durante esta crisis de inundaciones, esto se convirtió en la principal atracción del restaurante. Así que quería desafiarme a mí mismo y brindar esta nueva experiencia», dijo Serebog Wai-Inta, de 24 años, masticando su comida con agua corriendo por ella. caña.

El propietario llamó a la experiencia «la olla caliente de surf». Cuando pasa un barco de pasajeros, averigua por qué. La deliciosa batalla para evitar la inundación que provocan las olas es el momento que todos estaban esperando, y con un boleto cada 15 minutos, nadie llega a casa decepcionado.

Este es el primer restaurante del presentador de televisión Titiporn Gutimanon. Dice que estaba preocupado por lo que sucedería cuando llegaran las inundaciones.

«Resulta que la reacción de los clientes ha sido genial. Están contentos. Podemos sentir el ambiente de gente disfrutando la experiencia de comer en el agua. Entonces la crisis se convirtió en una oportunidad. Esto nos anima a mantener abierto el restaurante». y hacer felices a los clientes «.

Lo mejor de todo esto, dice, es poder mantener contento a su equipo manteniéndolos empleados.