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Sólo 5% de arroz morelense va a consumo local

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Las compradoras prefieren sacrificar calidad por cuidar la economía familiar y compran marcas de arroz importado

Jesús Solís Alvarado, presidente de la Unión de productores de Arroz, informó que sólo 5 por ciento de la producción total de arroz en el estado se destina a Morelos, ya que los habitantes prefieren comprar arroz importado que es más barato, aunque de menor calidad.

img_0774 Afirmó que este grano, es proveniente de Vietnam, Paquistán y Tailandia, pero estos tienen conservadores, lo cual puede representar en un futuro problemas de salud, y por otro lado, el arroz morelense está avalado por la Universidad de Oklahoma, como un producto libre de conservadores y sin riesgos para la salud. Por esta razón, el productor podrá ser competitivo en cuanto a precio, pero no en calidad, ya que un kilo de arroz importado cuesta cerca de 10 pesos, mientras que el morelense es de 30 pesos, debido al costo de producción el cual es de 42 mil pesos por hectárea.

“Por la economía del país, la ama de casa no tiene para comprar nuestros productos, y si va al súper o al mercado y encuentra arroces más baratos, preferirá comprar estos, aunque no sean de buena calidad”, mencionó. En cuanto al consumo nacional, comentó que los principales estados que reciben al arroz morelense son Guanajuato, Distrito Federal, Querétaro y Aguascalientes, seguido de Puebla y el Estado de México, en particular la ciudad de Toluca.

img_0778 Exhortó a los habitantes de la entidad a comprar productos nacionales, especialmente estatales, y recordó que las marcas de arroz que son 100% morelenses son cinco: Arroz Soberano, Garza de Oro, Buenavista, India de Morelos y La Perseverancia. “Hay que consumir lo nuestro, el territorio de Morelos tiene la ventaja de crear y fabricar productos de gran importancia, en la entidad tenemos el primer lugar en calidad de arroz y también la denominación de origen”, aclaró.

Comparación 

  • 30 pesos cuesta en promedio un kilo de arroz morelense, en contraste con 10 pesos el kilo de los importados de Asia
  • 42 mil pesos por hectárea es el costo de producción del grano en la entidad, libre de conservadores y con aval intenacional de calidad

SOLUCIONES

Ante la baja comercialización del arroz producido en Morelos, se buscará que la Secretaría de Economía estatal pueda apoyar a los productores con la gestión de créditos para desplazar la producción y explotar la denominación de origen del alimento, indicó el diputado Aristeo Rodríguez Barrera.

“Los productores quieren un préstamo, no que se los regalen, para poder patear el bote hacia adelante y comercializar el arroz porque ya contamos con la denominación de origen y no tenemos ese auge de demanda que permita desplazarlo”, dijo. A. PÉREZ/MH

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