Inicio Cultura #HazloEnCasa ‘Pan de mujer’

#HazloEnCasa ‘Pan de mujer’

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Ingredientes:

1 kg. harina de trigo

2 cucharadas de levadura

1 taza de azúcar

1 pizca de sal

100 gramos de manteca

Agua (la necesaria)

Preparación:

1 Primero se hidrata la levadura en 1/2 taza de agua tibia por 15 minutos, después agregárselo a la harina.

2 Amasar la harina con azúcar, levadura, sal y agua (la necesaria), hasta que no se pegue en las manos la masa.

3 Después pon la manteca derretida hasta que se impregne la masa y deja en reposo hasta que crezca, aproximadamente por una hora.

4 Forma los panes, se pueden rellenar de lo que gustes (por ejemplo: queso) hornear a 180 centígrados aproximadamente por una hora, hasta que estén doraditos.

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